Esesse

So vielfältig wie seine Namen in Westafrika ist dieses Gewürz einsetzbar. In Kamerun wird es vor allem für Soßen und Suppen verwendet wird. In einigen afrikanischen Ländern wird Tetrapleura tetraptera, so sein lateinischer Name auch zur Herstellung von Süßigkeiten oder als Tee verwendet. Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Proteinen, Flavonoiden, Magnesium, Kalium und wird in Afrika auch als Heilpflanze verwendet. Jetzt kaufen