Der Penja-Pfeffer ist einer den exklusivsten Pfeffern weltweit und wird in der gehobenen Küche wegen seines fruchtigen Aromas und seiner kräftigen Schärfe von allen geschätzt. Der Pfeffer wächst in einer kleinen Region am Fuße des Mount Kamerun auf vulkanischem Boden. Penja weißer Pfeffer ist ideal zum Würzen von leichten Saucen, cremigen Suppen, Eintöpfen, Salaten und Geflügel.
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